انیسون – نام علمی: Pimpinella anisum
۸نکته در مورد انیسون
۱- نام‌های دیگر: بادیان رومی، رازیانه رومی
۲- ضدنفخ، ضداسپاسم و خلط آور است. در صورت مصرف زیاد دارای خاصیت ضدمیکروب است.
۳- به عنوان افزایش‌دهنده شیر مادران، افزایش قوای جنسی و ضدکرم مصرف می‌شود.
۴- در پمادهای موضعی به عنوان محرک مورد استفاده قرار می‌گیرد.
۵- همچنین در صنایع غذایی به عنوان طمع‌دهنده و معطرکننده به مقدار زیاد مورد استفاده قرار می‌گیرد.
۶- با اینکه گزارشی از عارضه این گیاه وجود ندارد، ولی بهتر است در دوران بارداری مصرف نشود.
۷- یکی از اثرات خوب انیسون، خاصیت ضدمیکروبی علیه میکروب‌های گرام منفی و مثبت است.
۸- پژوهش‌های اخیر نشان داده است که انیسون جذب آهن را در موش‌های آزمایشگاهی افزایش می‌دهد، بنابراین به نظر می‌رسد می‌تواند در جلوگیری از کم‌خونی مربوط به آهن مؤثر باشد.
