خواص گردو
درمان درد مفاصل،تقویت مغز و قلب
مزاج گردو از منظر طب سنتی، گرم است. کسانی که می‌خواهند از مُصلح برای گردو استفاده کنند، می‌توانند سراغ این مواد غذایی بروند: انار ترش، سکنجبین، خشخاش و ترشی‌های طبیعی.
گردو، یکی از مغزهای بسیار لطیف است که خوشبختانه خصلت‌های زیادی دارد: تحلیل‌برنده ورم‌ها، تقویت‌کننده مغز و قلب و کبد. حتی مصرف آن به افزایش نیروی جنسی کمک می‌کند. خوردن گردو همراه با مویز بی‌دانه برای تقویت حافظه نیز مفید است. خوردن ۵۰ گرم مغز گردو که با انجیر کوبیده شده باشد، نقش موثری در تلیین طبع دارد. گردو در میان انواع مغزها، بهترین مغز برای مزاج سالمندان محسوب می‌شود.
عرق برگ گردو ضمن درمان درد مفاصل، عامل درمان دیابت نیز می باشد.
