عرق کلم بروکلی درمان دیابت نوع۲

 محققان اذعان می کنند که این عصاره در کنار داروی مخصوص دیابت «متفورمین» و نه به جای آن، استفاده شده است.

سولفورافان یک ماده شیمیایی موجود در سبزیجاتی نظیر گل کلم، کلم بروکسل و بروکلی است و جوانه کلم بروکلی سرشار از این ماده است.

طبق اعلام تیم تحقیق، تحقیقات آزمایشگاهی نشان داده اند که ممکن است سولفورافان به کاهش التهاب در بدن کمک کند و با سرطان و بیماری کبدچرب مقابله می کند.

طبق نتایج این تحقیق، محققان خوردن روزانه تقریبا یک بشقاب کلم بروکلی یا سه فنجان عرق آن را به افراد مبتلا به دیابت توصیه می کنند.