طرز تهیه ماهی زنجبیلی برای شب عید یکی از مهم‌ترین رسوم غذایی ما ایرانی‌ها برای شب عید، پختن سبزی‌پلو با ماهی است. شاید برخی از اعضای خانواده، تمایل چندانی به خوردن ماهی نداشته باشند و شاید برخی خانواده‌ها، از طبخ تکراری ماهی با روش‌های سنتی و ایرانی خسته شده باشند. این افراد می‌توانند ماهی را […]

> ادامه مطلب

۵ ویتامین و ماده معدنی ضروری برای رشد بیشتر موها ویتامین‌ها و مواد معدنی مانند یک مکمل طبیعی به رشد بیشتر و سالم‌تر موها کمک می‌کنند. مصرف این دسته از ترکیبات طبیعی نه تنها باعث تقویت سلامت کلی بدن‌مان می‌شوند بلکه موجب رشد بیشتر، سریع‌تر و تقویت موها هم می‌شوند. در ادامه این مطلب با […]

> ادامه مطلب

۷ هشدار برای خانه تکانی یک خانه تمیز همیشه به معنای خانه سالم داشتن نیست. مواد شوینده می‌توانند به دلیل مواد شیمیایی خطرناک، مضر هم باشند. شاید لازم باشد امسال، در خانه تکانی، به نکات دیگری هم توجه کنید. با مضرات خانه تکانی آشنا شوید: ۱. برچسب‌ها همه چیز را نمی‌گویند برچسب‌های روی محصولات شوینده، […]

> ادامه مطلب

چای-نام علمی : Thea sinensis ۲۰ نکته درباره چای ۱- این گیاه یه شکل بوته، درختچه یا درخت وجود دارد. اگر برای تهیه چای، هر سال آن را هرس کنند، این گیاه به صورت بوته باقی می‌ماند. ۲- برگ‌های خشک و عمل‌آورده شده چای، بیش از چهار هزار سال است که برای تهیه نوشیدنی‌ها به […]

> ادامه مطلب

تخم‌مرغ را در طبقه میانی یخچال و در ظرف دربسته نگهداری کنید/تخم مرغ،کلسترول خون را افزایش نمی دهد جالب است بدانید که کشورهایی مانند مالزی و ژاپن با سرانه مصرف ۳۳۰ عدد تخم‌مرغ در سال برای هر نفر در صدر جدول پُرمصرف‌ترین‌های تخم‌مرغ در دنیا قرار دارند. آمریکایی‌ها و روسی‌ها نیز حدودا سالی ۲۵۰ عدد […]

> ادامه مطلب

بهترین مواد غذایی برای کودکان درحال رشد/ از تخم‌مرغ تا ماهی متخصصان تغذیه تاکید دارند که کودکان در طول سال‌های رشد، باید مواد غذایی حاوی پروتئین، کلسیم، آهن و ویتامین‌های ضروری برای رشد و تکامل را دریافت کنند. بدون این ترکیبات غذایی ضروری، روند رشد کودکان به‌درستی پیش نمی‌رود و حتی در موارد شدید می‌تواند […]

> ادامه مطلب

آشنایی با طرز نشستن صحیح برای دانش‌آموزان بسیاری از ما حداقل یک بار از خودمان پرسیده‌ایم که «نشستن صحیح‌» موقع مطالعه و درس خواندن دارای چه ویژگی‌هایی است؟ حتی بعضی از ما بسیار تلاش کرده‌ایم تا حالت نشستن خودمان را تغییر بدهیم، اما در این کار موفق نشده‌ایم. محققان می‌گویند که تغییر حالت نشستن می‌تواند […]

> ادامه مطلب

داروهایی که باعث خشکی چشم‌ها می‌شوند خشکی چشم حالتی است، که در آن چشم به دلیل میزان ناکافی تولید اشک چشم دچار سوزش و احساس سخت و زبر شدن و دیگر علائم می‌شود. در کنار سایر عوامل، داروها از اهمیت ویژه‌ای برخوردار هستند. مصرف بسیاری از داروها و استفاده بسیاری از نسخه‌ها می‌تواند منجر به […]

> ادامه مطلب

فواید خوردن دل و جگر/ خانم‌های باردار، زبان بخورند امعا و احشا خوراکی (organ meats) دارای انواع مختلفی هستند که بعضی از آن‌ها مانند جگر و قلوه بیشتر شناخته شده‌اند. محققان گاهی اوقات از امعا و احشا خوراکی با اصطلاح «اَبَر-غذا» (super foods) نام می‌برند، چون در صورت مصرف متعادل، مجموعه بسیار غنی‌ای از ویتامین‌ها […]

> ادامه مطلب

16 راه‌حل‌ طبیعی برای درمان فشار خون/ از کاهش مصرف نمک تا افزایش مصرف شکلات تلخ  مصرف داروها و کاهش نمک در رژیم غذایی تنها راه حل رهایی از فشار خون بالا نیست. از هر۳ بزرگسال، ۲ نفر به دیابت و فشار خون مبتلا هستند و با این وضع سلامتی، احتمال خطرات جدی‌تر مانند: حملات قلبی، […]

> ادامه مطلب